Odenwald Apfelmus kalt gerieben 0% Zuckerzusatz 370 g

Perfekt!

Das kalt geriebene schmeckt man wirklich, so frisch, hell und richtig apfelig wie selbst gerieben. Ohne Zuckerzusatz genau richtig für mich. Ich esse es zu Kartoffelpuffern und Pfannkuchen.

Konsistenz ist etwas gröber und naturbelassen, das mag ich sehr. Schmeckt nach heimischen Äpfeln mit angenehmer Säure. Für Kuchen nehme ich lieber das klassische feine, zum Löffeln dieses hier.

Ich gebe meinen Enkeln nur noch dieses Mus, weil kein Zucker zugesetzt ist und nur Äpfel drin sind. Es schmeckt mild und frisch, die Kleinen lieben es zu Grießbrei. Das 370 g Glas ist für uns zwei genau richtig. Lässt sich auch gut portionieren und hält im Kühlschrank ein paar Tage.

Schöne helle Farbe, kein Braun, man merkt die schonende Herstellung. Geschmacklich sehr natürlich mit leichter Säure. Einen Stern Abzug, weil ich mir eine etwas größere Packung wünschen würde, bei uns ist es so schnell leer.

Schmeckt deutlich frischer und saurer als klassisches Mus. Muss man mögen. Zu deftigem Essen super, pur war es mir fast zu herb.

Ich reibe Äpfel sonst selbst, aber dieses Glas kommt da unglaublich nah ran. Grobe Struktur, saftig, ehrlicher Apfelgeschmack ohne Süßungskram. Habe es schon zweimal nachgekauft und auch meiner Mutter empfohlen. Für Reibekuchen gibt es nichts Besseres.

Qualität wirkt gut und frisch, das will ich gar nicht abstreiten. Mir war die Konsistenz aber zu grob und zu wässrig obenauf, ich mag lieber feines cremiges Mus. Habe es dann zum Backen aufgebraucht, dafür ging es.