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Seitenbacher Hefe Vorratspack Trockenbackhefe aus Zuckerrüben für Brot und Kuchen zum Backen im Ofen und Backautomaten jetzt für 10,00 € online bei Nuss Knusperland kaufen.
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Kategorien : Bergsteiger
SKU : NUS-BER-008
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Selbst Brot und Kuchen backen ohne Kühlhefe: Das Seitenbacher Hefe Vorratspack mit Trockenbackhefe aus Zuckerrüben ist die Vorratslösung für 3 x 120 g. Jetzt für 10,00 € statt 12,99 € online sichern.
Du bekommst 3 x 120 g reine natürliche Trockenhefe, portioniert in 6 x 2 Einzelpackungen à 20 g. Ideal für Weizen-, Dinkel- und Hefeteig, süße Kuchen, Pizza und Brote aus dem Backautomaten. Die trockene Form ist lange haltbar und immer griffbereit.
Teig mindestens 10 Minuten kräftig kneten, damit die Hefe aktiviert wird. Hefe trocken mit dem Mehl mischen, dann mit lauwarmer Flüssigkeit verarbeiten und gehen lassen. Auch für Backautomaten geeignet – einfach nach Automaten-Rezept dosieren.
Vorratspack statt Einzelbeutel: 360 g Gesamtmenge senkt den Preis pro Brot. Sale-Preis 10,00 € statt 12,99 € spart 2,99 €. Extra 15 % mit Code KNUSPER15 an der Kasse. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 € Standardversand.
Vorratspack 3 x 120 g in 12 x 20 g Portionen – immer backbereit und gut dosierbar zum Sparpreis
Rein natürliche Trockenhefe aus Zuckerrüben – für Brot, Kuchen, Pizza und Backautomaten
10,00 € statt 12,99 € – 2,99 € sparen plus 15 % Coupon KNUSPER15
Produkttyp: Trockenbackhefe
Verwendung: Brot, Kuchen, Hefeteig, Pizza
Gesamtmenge: 3 x 120 g (360 g)
Portionierung: 12 Packungen à 20 g (6 x 2 Pack)
Rohstoffbasis: Zuckerrüben, rein natürlich
Verkaufspreis: 10,00 €
Modell / Serie: Hefe Vorratspack
Kompatibilität: Ofen und Backautomat geeignet
Vergleichspreis: 12,99 €
Verkäufer: Nuss Knusperland
Vorrats-Rechner: 12 x 20 g = bis zu 12 Brote à 1 kg Mehl. Bei 10,00 € kostet ein Backvorgang unter 1,00 € Hefe. Mit KNUSPER15 noch günstiger.
Back-Tipp: Lauwarme Flüssigkeit nutzen, Teig warm gehen lassen, mindestens 10 Minuten kneten – so wird Brot locker und Kuchen fluffig.
Als Richtwert gilt 1 Beutel à 20 g je nach Mehlmenge für ca. 1 kg Mehl. Trocken mit Mehl mischen, dann Teig mindestens 10 Minuten kneten und gehen lassen.
Ja. Die Hefe ist backautomaten-geeignet. Zutaten nach Automaten-Reihenfolge einfüllen und Trockenhefe wie im Rezept dosieren.
Backe jedes Wochenende zwei Bauernbrote im Ofen und diese Hefe enttäuscht nie. Teig geht gleichmäßig und kraftvoll auf, Brot wird fluffig mit schöner Krume. Vorratspack mit 3x120g ist super ergiebig und lässt sich gut dosieren.
Geht super auf, top Ausbeute!
Ich habe von frischer Hefe auf diese Trockenbackhefe umgestellt und bin begeistert. Kein Vorgehen nötig, einfach zum Mehl geben und los gehts. Auch Hefezopf und Pizzaboden gelingen perfekt.
Benutze die Hefe hauptsächlich für Dinkelbrot und Brötchen. Triebkraft ist stark, man braucht wirklich wenig. Einen Stern Abzug, weil ich die Tüte nach dem Öffnen gut verschließen muss, damit sie trocken bleibt. Sonst aber top für den Preis.
Früher immer Theater mit frischer Hefe, die mal ging und mal nicht. Diese hier aus Zuckerrüben ist da ganz anders, sehr zuverlässig. Mein Hefekuchen wird hoch und locker, schmeckt nicht nach Hefe. Werde ich fest nachkaufen.
Funktioniert prima, Teig braucht bei mir aber einen schön warmen Platz zum Gehen, sonst dauert es etwas. Dafür ist das Ergebnis richtig saftig. Das Dreierpack reicht bei uns ewig.
Grundsätzlich gute Triebkraft für Brot und Kuchen. Ich musste mich erst an die Dosierung gewöhnen, mein erster Zopf ist etwas zu hefig geworden. Mit weniger Pulver klappt es jetzt besser.
Schade, mein Roggenmischbrot ist kaum aufgegangen und blieb ziemlich kompakt. Vielleicht lag es an zu kalter Küche oder zu altem Mehl, aber mit anderer Hefe hatte ich mehr Volumen. Für helle Teige mag sie besser sein.
