Davert Mandelmus braun Bio – 250 g

Das braune Mandelmus von Davert ist mein Favorit. Durch die gerösteten Mandeln schmeckt es wunderbar nussig und fast karamellig. Ich rühre es ins Porridge und aufs warme Toast, ein Traum. 100% Mandeln ohne alles, genau richtig.

Mega lecker und rein

Geschmacklich super kräftig und schön geröstet. Man muss es am Anfang gut umrühren weil sich Öl absetzt, das ist aber normal bei Bio ohne Zusätze. Im Kühlschrank wirds dann fester.

Ich mache jeden Morgen Overnight Oats mit einem Löffel davon. Wird cremig und sättigt lange. Auch für Saucen und Dressings nehme ich es gern. Glas war schnell leer, jetzt Nachschub bestellt.

Schmeckt deutlich intensiver als weißes Mandelmus, etwas herber. Für Smoothies super. Einen Stern Abzug wegen Preis, aber Bio hat halt seinen Preis.

Ich bin Ü60 und nehme jeden Tag einen Teelöffel pur, das gibt Kraft. Es ist schön sämig wenn man es gut aufrührt und schmeckt nach purer Mandel. Keine Palmöl oder Zucker, das ist mir wichtig. Auch zum Backen von Plätzchen schon verwendet, klappt toll.

Aroma ist top, richtig schön geröstet. Die Konsistenz ist mir aber etwas zu fest und schwer zu rühren. Mit etwas Geduld gehts. Vielleicht lag es an kühler Lagerung.

Ich nutze es für den Babybrei meiner Kleinen und für Currys. Löst sich gut auf und gibt schöne Bindung. Dass nur Mandeln drin sind beruhigt mich. Würde mir größere Gläser wünschen.

Qualität ist sicher gut und Bio, aber die Röstnote war mir persönlich zu stark und leicht bitter. Habe es mit Honig gemischt, dann ging es. Weißes Mus mag ich lieber.

Gut geröstet, ehrlicher Geschmack. Auf Apfelscheiben als Snack genial. Glas lässt sich gut auskratzen. Kauf ich wieder.

Hab das Glas in einer Woche halb leer genascht, einfach mit Löffel. Schmeckt wie flüssiges Marzipan nur ohne Zucker, herrlich nussig. Auch auf Pfannkuchen oder in Shakes mega. Absolute Empfehlung für Nussfans wie mich.